Cardápio Grupo Fantástico

Cardápio

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Informações Gerais e orientações

Abaixo está o que já vai na festa. As próximas etapas são para você personalizar as variedades.

Lanchonete infantil — Já incluída no seu pacote

Pipoca
Batata frita
Mini pão de queijo
Mini cachorro quente
Mini pizza de presunto e mussarela
2 variedades de entradas (você escolhe na Etapa 3)
10 salgados fritos (Etapa 4)
6 salgados assados (Etapa 5)
2 finger foods (Etapa 6)
1 prato quente (Etapa 7)

Estas são referências do que servimos. Nas próximas etapas você escolhe as variedades.

Entradas (escolha 2 opções)

Canape de bacon com damasco (quente) Canapés variados Canudo de camarão com parmesão Caponata de salaminho com cream chesse Casquinha com antepasto de berinjela Espetinho de tomate seco com mussarela de bufala Mini pudim de bacalhau Palmito imperial Sorvetinho de blanquet com pimentões coloridos Volovan de gorgonzola com abacaxi cristalizado

Salgados Fritos (escolha 10 opções)

Bolinha napolitana Bolinho de bacalhau Brochetinho com farofinha Brochetinho com molho barbecue Caju de lombo Casulo com molho de goiabada Coxinha de frango com catupiry Coxinha de frango simples Coxinha de sauipe Crespim de milho Crocante de espinafre Dadinho de tapioca Delícia de camarão com alho porró Delícia de mussarela Espetinho de lombo ao molho barbecue Fofinho de camarão Fofinho de carne seca Galetinho de frango com provolone Isca de frango com molho manga Isca de peixe com molho tártaro Juscelinho de presunto com passas Kafta com molho de coalhada Mini kibe com catupiry e molho de hortelã Ouriço de tomate seco Pão de queijo com pernil Pastel de carne desfiada Pastel de queijo Pastel napolitano Rissole de alho porró Rissole de camarão Rissole de carne Rissole de milho com catupiry Rolinho primavera de carne Rolinho primavera de legumes Rolinho primavera de nutella Trevinho de provolone

Salgados Assados (escolha 6 opções)

Balinha de bacalhau Balinha de azeitona Bombom de berinjela Bruschetta caprese Cestinha aos 04 queijos com geleia de framboesa Cestinha de alho porró com geleia de damasco Cigarrete de presunto Crocante de bacalhau Crocante de camarão Empada de camarão Empada de carne seca Empada de frango Empada de palmito Empada de queijo Estrela de calabresa e bacon com geleia de pimenta Folhado de bacon com fio de ovos Folhado de figo com bacon Folhado de salmão Mini batatinha com bacalhau Mini batatinha com calabresa Mini batatinha com cheddar e bacon Mini quiche de espinafre Mini quiche lorraine Pastel assado de frango Pastel de chester com abacaxi Romeu e julieta Tartelete de alho porró com damasco Tartelete de camarão com catupiry Tartelete de siri Trouxinha de costelinha Trouxinha de palmito

Finger Food (escolha 2 opções)

Bobó de camarão Brandade de bacalhau Canjiquinha com pernil desfiado Casquinha de siri Ceaser salada (frio) Costelinha com polenta e crispy de couve Creme de milho com frango Cubos de salmão com molho de maracujá Escondidinho de camarão Escondidinho de carne seca Farofa de cuscuz com calabresa e queijo coalho Frango teryaki com purê de baroa Guacamole com doritos Mini hambúrguer (pão, carne, cheddar e alface) Mini moquequinha Musseline de baroa com calabresa Polenta mole com ragu de carne ao molho de vinho Polpetas recheadas com molho ao sugo Purê de abóbora com carne seca Salada marroquina (frio) Salpicão de frango (frio) Stick de mignon com farofinha de amendoim

Se quiser outra opção, escreva na última etapa de observações.

Pratos Quentes (escolha 1 opção)

Baião de dois Filé com gorgonzola Mini boteco (linguiça, mandioca, pastel e moela) Penne com molho à bolonhesa Penne com molho de queijo Penne com molho italiano Risoto de alho porró com iscas de filé Risoto de tomate seco com mussarela de búfala Strogonoff de filé Strogonoff de frango Tropeiro com arroz branco e crispy de couve Yakssoba de frango com legumes Bobó de camarão Brandade de bacalhau Canjiquinha com pernil desfiado Casquinha de siri Ceaser salada (frio) Costelinha com polenta e crispy de couve Creme de milho com frango Cubos de salmão com molho de maracujá Escondidinho de camarão Escondidinho de carne seca Farofa de cuscuz com calabresa e queijo coalho Frango teriaki com purê de baroa Guacamole com doritos Mini hambúrguer (pão, carne, cheddar e alface) Mini moquequinha Musseline de baroa com calabresa Polenta mole com ragu de carne ao molho de vinho Polpetas recheadas com molho ao sugo Purê de abóbora com carne seca Salada marroquina (frio) Salpicão de frango (frio) Stick de mignon com farofinha de amendoim Tabule

Quantidade de convidados

Até 80 pessoas — escolha 6 variedades (5 Básica + 1 Intermediária) 90 a 180 pessoas — escolha 8 variedades (6 Básica + 2 Intermediária)

Doces (escolha suas preferências)

Escolha os itens das linhas (Básica, Intermediária, Luxo). Para festas até 80 pessoas: escolha 6 variedades (5 básica + 1 intermediária). Para 90-180: escolha 8 variedades (6 básica + 2 intermediária).

LINHA BÁSICA — R$180 o cento

Ameixa recheada Amor aos pedaços Beijinho de coco Brigadeiro branco Brigadeiro tradicional Cajuzinho Cocada Ele e ela Moranguinho Palha de leite ninho Palha de oreo Palha tradicional Pé de moleque Prestígio (redondo)

LINHA INTERMEDIÁRIA — R$210 o cento

Brigadeiro crock Brigadeiro com licor Brigadeiro de amêndoas Brigadeiro de churros Brigadeiro de oreo Brigadeiro de caramelo Brigadeiro gourmet Caixinha de maracujá Cereja com cabinho Cone de chocolate Copinho de limão Coração de morango Crocante de damasco e coco Damasco recheado Doce de nozes com raspas Ferrero rocher Ninho com nutella Prestígio (rocambole) Quindim Romeu e julieta Surpresa de uva

LINHA LUXO — R$250 (Escolher 01)

Ninho com limão Bombom de chocolate Bombom de coco Bombom de nozes Bombom de uva Brigadeiro de pistache Copinho de ovomaltine Meia concha de brigadeiro Tortinha de nutella com cereja

DOCES COBRADOS À PARTE — R$300

Bombom de morango - R$380 Trufa de chocolate Trufa de whisky Bombom de licor de pistache

Caldas (escolha 1 opção)

Baba de moça Chocolate branco Chocolate preto Doce de leite Nutella

Massas (escolha 1 opção)

Massa branca Massa de cenoura Massa de churros Massa preta

Recheios (escolha 2 opções)

Abacaxi Brigadeiro branco Brigadeiro de nutella Brigadeiro preto Coco com abacaxi Coco com ameixa Doce de leite Doce de leite com coco Leite condensado com morango Nozes

Observações / pedidos especiais

Resumo do pedido

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